えびすでユッケを食べ、食中毒になった患者がとうとう・・・

えびすでユッケを食べ、食中毒になった患者がとうとう・・・

焼肉酒屋エビスでのユッケ食中毒事件の患者数が７日現在、神奈川、富山、福井の各県あわせて９８名になることが判明しました。

また、従業員男性からも大腸菌O111が検出されたという報告もあがりました！

一体、被害者数はどこまで行くのでしょうか？

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こちらの本は生協の取り組みについて書いてありますが、食品の「安全」と「安心」　
食品の安全性確保を生協はどう考え，どう対応していくかについてかかれてます。

食品に由来する被害のいたましい経験を経た生協の取り組みがきっと役に立つはずです！！

タグ：えびす ユッケ 食中毒 患者